Milbona Grana Padano DOP Ost

Milbona Grana Padano DOP er en hård, langsomt modnet ost, der produceres i Italien. 'DOP' (Denominazione di Origine Protetta) status sikrer, at osten er fremstillet, bearbejdet og tilberedt i et bestemt geografisk område – Po-dalen i Norditalien – ved hjælp af traditionelle metoder reguleret af italienske og EU-lovgivninger.

Milbona er et private label-brand ejet af den tyske detailgigant Lidl. Selvom Grana Padano selv skal stamme fra certificerede italienske producenter for at bære navnet, ledes brandet under Lidl Stiftung & Co. KG. Lidl, med hovedkontor i Neckarsulm, Tyskland, bruger Milbona til at tilbyde et bredt udvalg af mejeriprodukter i sine internationale butikker, samtidig med at de bevarer kontrollen over detailfordelingen, mens de samarbejder med autentiske regionale producenter om specialprodukter.