Eroski Ketchup

Eroski Ketchup er et private label-krydderi udviklet af den spanske kooperative gruppe Eroski. Siden sin opstart i Baskerlandet har Eroski fokuseret på at levere kvalitetsforbrugsvarer til det spanske marked. Dette specifikke produkt er en del af deres egne mærker, som typisk prioriterer lokal sourcing og regional produktion inden for Spanien.

Som en kooperativ er Eroski ejet af sine arbejdere og forbruger-medlemmer, snarere end af en enkelt virksomhedskonglomerat. Det er en del af Mondragon Corporation, verdens største arbejderkooperativforening. Ketchuppen bliver fremstillet i Spanien gennem aftaler med specialiserede lokale fødevareproducenter for at sikre friskhed og støtte den nationale landbrugsøkonomi.