Mill & Mortar Rozenharissa krydderiblandning

Mill & Mortar er et premium krydderimærke grundlagt af Iben Büchert i 2008 i Danmark. Virksomheden opererer under princippet 'Produkt af Oprindelse', som sikrer, at krydderierne kommer direkte fra små producenter og behandles uden tilsætningsstoffer.

Denne specifikke Rozenharissa-blanding er et økologisk produkt, der er fremstillet og pakket i Danmark på virksomhedens faciliteter i Vedbæk. Mærket forbliver privat ejet af sin grundlægger og oprindelige skabere og bevarer sin boutique-status i den kulinariske verden. Deres produkter distribueres vidt i Europa, rettet mod luksusfødevare- og økologiske segmenter.