King Solomon Medjoul Naturlige Datoer

King Solomon er et premium mærke af Medjoul-datoer, kendt for deres store størrelse og høje kvalitet. Disse datoer dyrkes i Jordan-dalen, et område berømt for sit unikke klima og jordforhold, der er ideelle til dyrkning af datoer. Medjoul-varianten, ofte kaldet 'Kongen af Datoer', er værdsat for sin karamellignende smag og bløde, seje tekstur.

Mærket er en stor eksportør, der fører israelske landbrugsprodukter til internationale markeder. Fremstillings- og emballageprocesserne er centraliseret i Israel, hvilket sikrer, at frugten behandles kort efter høst for at bevare sin naturlige sødme og fugtighed uden behov for tilsatte sukkerarter eller konserveringsmidler.

Ejerforholdet til King Solomon-mærket ligger hos Hadiklaim, et israelsk Dato-dyrkerkooperativ. Dette kooperativ repræsenterer adskillige enkeltstående dyrkere i hele landet og giver dem mulighed for at samle ressourcer til kvalitetskontrol af høj standard og global distribution. Fra 2026 forbliver Hadiklaim den primære enhed, der styrer mærkets produktions- og eksportstrategi.