Knorr bouillon og krydderier

Knorr er et globalt fødevaremærke, der stammer fra Tyskland i 1838, da Carl Heinrich Knorr begyndte at eksperimentere med at tørre grøntsager og krydderier for at bevare deres smag og næringsværdi. Denne innovativ tilgang førte til lanceringen af de første Knorr tørrede supper i hele det kontinentale Europa i 1873. I dag er Knorr et af verdens største madlavningsmærker, kendt for sine bouillonterninger, suppeblandinger og saucer, der sælges i næsten alle hjørner af kloden.

På grund af sin massive globale tilstedeværelse fremstilles Knorr-produkter på dusinvis af anlæg verden over for at imødekomme lokale smagspræferencer og regionale forsyningskæder. For eksempel fremstilles produkter, der sælges i Nordamerika, ofte i USA eller Canada, mens europæiske markeder betjenes af fabrikker i Tyskland, Polen og Italien. Mærket har udviklet sig fra en familieejet tysk virksomhed til en grundpille i en multinational portefølje.

Siden 2000 har Knorr været ejet af Unilever, efter Unilevers opkøb af Bestfoods. Som den ultimative ejer administrerer Unilever mærket fra sit hovedkontor i Storbritannien. Knorr forbliver Unilevers største mærke målt på værdi og fortsætter med at fokusere på bæredygtighed og tilgængelig ernæring gennem sit omfattende netværk af lokale datterselskaber og distributører verden over.