Salakis Turkisk Yoghurt

Salakis Turkisk Yoghurt er et grundlæggende mejeriprodukt i den nordiske region, kendt for sin tykke og cremede konsistens. Brandet Salakis blev oprindeligt skabt af det svenske firma Milko for at bringe middelhavsinspireret yoghurt til det svenske marked. Produktion finder primært sted i Sverige i produktionsanlæg som Östersund mejeri.

I dag ejes brandet af Lactalis, et fransk multinationalt selskab, der er en af verdens største mejeriproducenter. Lactalis erhvervede brandet gennem sin opkøb af Milkos drift og mærker. I Sverige håndteres og distribueres produktet ofte af Skånemejerier, som også er et datterselskab af Lactalis Group.