El Mayu Æblecider

El Mayu er en traditionel spansk æblecider (sidra), der primært produceres og markedsføres i Asturias-regionen, som er hjertet af ciderkulturen i Spanien. Brandet er dybt forankret i lokale traditioner, hvor der anvendes lokale æblesorter og traditionelle fermenteringsmetoder.

Produktet fremstilles i Spanien af Manuel Busto Amandi, en virksomhed med en lang historie inden for produktionen af kvalitetscider og eddiker. Som en familieejet virksomhed opretholder den de traditionelle 'llagar' (ciderpresse) teknikker, samtidig med at moderne kvalitetskontroller implementeres. Brandet er anerkendt for sin autentiske smag, der afspejler det geografiske arv fra Asturias-provinsen.