Fage Total Græsk Yoghurt

Fage (udtales fa-yeh) er et anerkendt græsk mejeriselskab, der er blevet en global leder inden for det græske yoghurtmarked. Brandets historie går tilbage til 1926, da Filippou-familien åbnede en lille mejeributik i Athen, Grækenland. Gennem årtierne revolutionerede Fage branchen ved at introducere de første mærkedygtige yoghurtprodukter i Grækenland og senere være med til at starte den internationale besættelse af tykkere, si-butikket græsk yoghurt.

Selvom brandets hjerte og arv forbliver i Grækenland, har dets produktionsfodaftryk udvidet sig betydeligt. I dag driver Fage en stor moderne produktionsfacilitet i Johnstown, New York, som leverer til det store nordamerikanske marked, mens deres anlæg i Grækenland fortsætter med at betjene europæiske og indenlandske forbrugere. Selskabet er stadig et familieejet firma, der opretholder sit engagement i traditionelle sieteknikker, som resulterer i dens karakteristiske højt proteinholdige, cremede konsistens uden brug af kunstige tilsætningsstoffer.