Ricard Pastis de Marseille

Ricard er en verdenskendt anis-smagsat likør og aperitif, berømt kendt som 'Pastis de Marseille'. Mærket blev grundlagt i 1932 af Paul Ricard i Marseille, Frankrig, på et tidspunkt hvor absint var forbudt, og anisbaserede drikkevarer boomerede i popularitet. Paul Ricards unikke opskrift, som inkluderer stjerneanis, lakrids og aromatiske planter fra Provence, blev hurtigt en grundpille i den franske cafékultur.

I dag forbliver mærket en hjørnesten i den globale spiritusindustri. Det produceres primært i Frankrig, hvilket opretholder dets arv og autentiske forbindelse til dets middelhavsrod. Mærkets succes førte til en af de mest betydningsfulde fusioner i spiritusverdenen; i 1975 fusionerede Ricard med sin tidligere rival Pernod for at skabe Pernod Ricard. Denne gruppe er siden vokset til verdens næststørste sælger af vin og spiritus.

Ejerskabet fortsætter under Pernod Ricard, som har hovedkontor i Paris, Frankrig. Virksomheden administrerer en omfattende portefølje af internationale mærker og holder Ricard som sin flagskib anis spiritus. Produktet distribueres globalt, ofte gennem lokale Pernod Ricard datterselskaber, og fortsætter Paul Ricards arv om 'at skabe venner gennem et glas pastis'.