Demeter Biodynamisk Certificering

Demeter er et globalt certificeringsmærke for biodynamisk landbrug, der repræsenterer en bevægelse af landmænd, producenter og forskere, der er engageret i bæredygtige og holistiske landbrugspraksis. Etableret i 1928, er Demeter International en nonprofit paraplyorganisation med 46 medlemsorganisationer i 36 lande, som omfatter over 6,500 landmænd verden over. Certificeringen sikrer, at produkter opfylder strenge standarder, inklusive udelukkelse af syntetiske gødninger og pesticider samt fremme af biodiversitet og jordens sundhed. Demeter-mærket er kollektivt ejet af dette internationale fællesskab og afspejler et fælles engagement til biodynamiske principper.