Colman's Engelsk Sennep

Colman's er et af de ældste eksisterende britiske madmærker, berømt synonymt med engelsk sennep. Den oprindelige sennepsforretning blev grundlagt i 1814 af Jeremiah Colman i Norwich, England. I over to århundreder har mærket været en fast bestanddel af britiske køkkener, kendt for sin særprægede varme og gule farve, der stammer fra en blanding af brune og hvide sennepsfrø.

Selvom de historiske Carrow Works i Norwich lukkede dørene i 2019/2020, blev produktionen af den tørre sennepspulver og formaling af frø flyttet til en lokal facilitet i Norfolk (Condimentum), mens den endelige blanding og flaskning af den flydende sennep blev flyttet til andre Unilever-faciliteter i Storbritannien, specifikt Burton-upon-Trent. I dag er mærket stadig en vigtig del af Unilevers madportefølje og opretholder sin britiske arv og kongelige bevilling som producent for det britiske monarki.