Subway Sandwich

Subway er et af verdens mest genkendelige fastfood-brands, der specialiserer sig i submarine-sandwiches, wraps og salater. Brandet blev grundlagt i 1965 af Fred DeLuca og Peter Buck i Bridgeport, Connecticut, USA, oprindeligt under navnet "Pete's Super Submarines". Over flere årtier voksede det til en massiv global franchise.

Selvom brandet stammer fra USA, bliver dets produkter fremstillet (samlet) lokalt på tusindvis af lokationer verden over. Ingredienser som brød, kød og grøntsager hentes gennem regionale forsyningskæder for at sikre friskhed og lokal overholdelse. I 2024 gennemgik brandet et betydeligt ejerskifte, hvor det overgik fra de grundlæggende familier til en kapitalfond.

I dag fungerer Subway som et datterselskab under Roark Capital Group, der forvalter en bred portefølje af restaurantbrands. Dette ejerskab sikrer brandets fortsatte ekspansion og modernisering af dets digitale og fysiske butiksfacader på verdensplan.