Consorcio Bonito del Norte

Consorcio Bonito del Norte er et premium dåsefiskprodukt produceret af Grupo Consorcio, en spansk virksomhed grundlagt i 1950 i Santoña, Cantabrien. Virksomheden specialiserer sig i højkvalitets dåsefisk, herunder bonito del norte (albacore tun), ansjoser og andre fiskeprodukter. Grupo Consorcio har en moderne produktionsfacilitet i Santoña, Spanien, og driver også et datterselskab, Compañía Americana de Conservas (CAC), i Pisco, Peru, som er en af de største anlæg til forarbejdning af ansjosfileter i verden. Virksomheden eksporterer sine produkter til over 40 lande på fem kontinenter, og de opretholder et stærkt engagement i bæredygtighed og ansvarlige fiskeripraksis.