Barber Cream Crackers

Barber Cream Crackers er en traditionel slags salty kiks, der ofte findes i discountforhandlere over hele Europa, herunder Holland. Marken er nært forbundet med den britiske kiksproduktions tradition og tilbyder en sprød, flageret tekstur, der er ikonisk for 'Cream Cracker' kategorien, der oprindeligt blev udviklet i det 19. århundrede.

Barber-mærket er et privat label eller værdi-mærke, der typisk ledes af detailhandlere eller specialiserede produktionsgrupper, der fokuserer på storskala produktion til internationale markeder. Mens de historiske rødder til cream cracker er solidt plantet i UK og Irland, bliver produkter under Barber-navnet fremstillet i forskellige faciliteter over hele Europa for at imødekomme regional efterspørgsel, selvom storstilet produktion fortsat er centreret i Det Forenede Kongerige.