Irn-Bru sodavand

Irn-Bru er en kulfyldt sodavand, der har opnået status som en kulturel ikon i Skotland, ofte omtalt som 'Skotlands anden nationaldrik' efter Scotch whisky. Drikken er berømt for sin distinkte lys orange farve og en unik smagsprofil, der ofte beskrives som citrusagtig og let metallisk. Den blev oprindeligt lanceret i 1901 under navnet 'Iron Brew' af A.G. Barr, men stavemåden blev ændret til 'Irn-Bru' i 1946 for at overholde nye mærkningslovgivninger vedrørende produktpåstande.

Historisk set blev drikkens brand-identitet bygget omkring sloganet 'Made in Scotland from girders', et nik til Glasgows industrielle arv og den lille mængde jern (ammonium ferric citrate), der bruges i opskriften. I over et århundrede har Irn-Bru været markedsleder i Skotland, berømt for at konkurrere med og ofte overgå globale giganter som Coca-Cola og Pepsi i sit hjemland.

Produktet fortsætter med at blive ejet og produceret af A.G. Barr plc, som forbliver et uafhængigt britisk selskab. Mens den primære produktionsfacilitet ligger i Cumbernauld, Skotland, driver virksomheden også produktionssteder i England for at betjene det bredere britiske marked. Brandet har udvidet sit sortiment gennem årene til også at inkludere sukkerfri varianter, energidrikke og en rekreation af den oprindelige opskrift fra 1901.