Lejonet & Björnen is

Lejonet & Björnen (Løven & Bjørnen) er et premium svensk ismærke, der blev grundlagt i Göteborg i 1977. Mærket har opbygget et ry for høj kvalitet, kunstnerisk produktion ved hjælp af naturlige ingredienser og lokal svensk mælk. Deres produktionsfacilitet er beliggende i Göteborg, hvor de fortsætter med at fremstille deres brede vifte af smagsvarianter, der spænder fra klassisk vanilje til innovative sæsonbestemte varianter.

I løbet af årtierne er mærket vokset fra en lokal is-salon til et bredt anerkendt navn i svenske supermarkeder. Virksomheden forbliver svensk-ejet, i øjeblikket under ledelse af Katarina Mild og hendes familie, som overtog virksomheden i begyndelsen af det 21. århundrede. De opretholder et stærkt fokus på håndværk og 'kolde steder' – deres mærkede salons – samtidig med at de distribuerer gennem detailkanaler i hele Sverige.