Clesa mejeriprodukter

Clesa er et historisk spansk mærke, der er specialiseret i produktionen af mejeriprodukter af høj kvalitet. Mærket blev oprindeligt grundlagt i Madrid i midten af det 20. århundrede og blev en kendt husstandsnavn i hele Spanien for sine yoghurt og mælkepuddinger. Efter adskillige ændringer i virksomhedens ledelse gennem årtierne blev mærkets produktion og arv bevaret gennem lokale kooperative bestræbelser.

I dag ledes Clesa primært af en gruppe galiciske landbrugskooperativer under CLUN (Cooperativas Lácteas Unidas). De vigtigste produktionsfaciliteter er beliggende i Caldas de Reis, Pontevedra, hvor de fokuserer på regional ekscellence og støtte til lokale bønder. Denne ejerstruktur sikrer, at mærket forbliver forankret i spansk landbrug, mens det opretholder sin traditionelle identitet og moderniserer sine bæredygtige produktionsmetoder.