La San Marzano pizza sauce

La San Marzano er et familieejet mærke, der specialiserer sig i autentiske italienske pizzasaucer. Mærkets rødder går tilbage til nonno Antonio og nonna Natalina, der for over 50 år siden begyndte at dele deres italienske køkken med verden. Deres søn, Papá Felice, og hans kone Andreana fortsatte traditionen, og nu opretholder deres børnebørn Antonio, Natalina og Luigi familiens arv. Hver krukke af deres prisvindende sauce produceres i San Marzano-dalen og følger traditionelle metoder, der er videregivet gennem generationer. Deres unikke madlavningsteknik, kendt som 50 Minutes Lento & Stirred, afspejler praksis fra bedstemødre i Vesuvian-dalen og sikrer en hjemmelavet smag i hvert produkt.