Yummy Citronkage Bagemix

Yummy Citronkage Bagemix er et nemt bageprodukt produceret af Valsemøllen A/S, en førende dansk virksomhed inden for mølleri og fødevareproduktion. Brandet 'Yummy' er en del af Valsemøllens omfattende sortiment af bagemixes til detailhandlen, designet til hurtig og nem tilberedning i hjemmet ved blot at tilsætte vand, olie og æg.

Produktet fremstilles i Danmark, hvor Valsemøllen driver moderne møller i Esbjerg, Køge og Svendborg. Valsemøllen A/S har en stolt historie, der går tilbage til grundlæggelsen på Esbjerg Havn i 1899.

Ejerskabet af brandet og virksomheden er struktureret gennem et joint venture. Siden 1968 har virksomheden været en del af den svenske familieejede koncern Abdon Mills AB. I 2016 blev en betydelig aktiepost (47,5%) solgt til det norske selskab Norgesmøllene A/S. Dermed er de ultimative ejere en kombination af svenske og norske interesser, mens selve produktionen og det faglige håndværk forbliver solidt forankret i Danmark.