Rigoni di Asiago Fiordifrutta frugtopspread

Fiordifrutta er en premium økologisk frugtopspread produceret af det italienske selskab Rigoni di Asiago. I modsætning til traditionelle syltetøj er den sødet med økologisk æblejuice snarere end sukrose og tilberedt ved lav temperatur for at bevare smagen og de ernæringsmæssige værdier af frugten.

Mærket har sin oprindelse i Altopiano di Asiago, Italien, i 1920'erne, da Elisa Rigoni begyndte at kommercialisere honning. I dag forbliver selskabet familieejet og håndterer næsten alt fra økologisk dyrkning til den endelige produktion i sine faciliteter i Italien. Det har opnået international anerkendelse som et førende mærke på markedet for økologiske søde spreads.