Bähncke Arffmanns Sennep

Bähncke er et af Danmarks mest ikoniske fødevaremærker, grundlagt i 1858 af Wilhelm Bähncke. Det startede som landets første sennepsfabrik i København og er siden blevet en fast del af det danske frokostbord, understøttet af det velkendte slogan "Intet bord uden Bähncke".

Arffmanns Sennep-varianten, som ses på billedet, blev en del af Bähnckes sortiment i 1991, da virksomheden opkøbte Arffmanns-mærket. I dag finder produktionen af Bähncke sennep og andre saucer primært sted på Orkla Foods' fabrik i Skælskør.

Ejerforholdet har ændret sig gennem årtierne via store koncerner som De Danske Spritfabrikker og Danisco. Siden 2013 har mærket været ejet af den norske koncern Orkla ASA, efter deres overtagelse af Rieber & Søn. Mærket administreres lokalt af datterselskabet Orkla Foods Danmark.