Milka Caramel chokolade

Milka er en af Europas mest ikoniske chokoladebrands, som straks kan genkendes på sin distinkte lilafarvede emballage og den berømte alpine ko. Brandet blev officielt registreret i 1901 af den schweiziske chokoladepioner Carl Russ-Suchard, som byggede videre på arven fra sin svigerfar, Philippe Suchard, der grundlagde den originale konfekture i 1825. Navnet 'Milka' er en sammensætning af de to hovedingredienser: Milch (mælk) og Kakao (kakao).

Selvom brandet har dybe schweiziske rødder, flyttede dets primære produktionscenter til Lörrach, Tyskland, kort efter etableringen. I dag forbliver Lörrach-fabrikken det største produktionshub, selvom Milka også fremstilles i lande som Østrig, Slovakiet og Polen for at betjene globale markeder. Brandets kendetegn er brugen af 100% alpin mælk, der stammer fra køer i det alpine område, hvilket bidrager til sin karakteristiske glatte og cremede tekstur.

Efter en række fusioner og opkøb gennem det 20. århundrede – herunder ophold under Jacobs Suchard og Kraft Foods – blev Milka en core del af snacks-giganten Mondelēz International i 2012. Fra 2026 fortsætter Mondelēz med at eje og administrere brandet globalt og opretholder sin status som markedsleder i den europæiske konfektureindustri.