Naturata Condimento Bianco Da Modena

Naturata Condimento Bianco er et høj kvalitets hvid balsamisk condiment produceret i provinsen Modena, Italien. Det er lavet af koncentreret druesaft og hvidvinseddike fra biodynamisk (Demeter) landbrug. Fremstillingsprocessen involverer naturlig gæring ved brug af eddikesyrebakterier, hvilket undgår kunstige tilsætningsstoffer eller antioxidanter, og bevarer dens autentiske karakter og milde syrlighed.

Naturata-brandet har sine rødder i den midt-1970'er økologiske bevægelse i Tyskland. Brandet blev grundlagt i 1976 med missionen om at levere specialiserede detailhandlere med premium biodynamiske og økologiske fødevarer. Mens brandet er velkendt i DACH-regionen (Tyskland, Østrig, Schweiz) og har en betydelig tilstedeværelse gennem uafhængige kooperativer i Luxembourg, forvaltes brandet selv af Naturata AG, som har hovedkontor i Marbach, Tyskland. Naturata AG forbliver et uafhængigt selskab med fokus på udvikling og markedsføring af højkvalitets økologiske varer, ofte i partnerskab med langvarige landbrugsprojekter.