Toms Åkander pebermyntechokolade

Toms Åkander er en klassisk dansk konfekture bestående af friske pebermyntepastiller på en bund af mørk chokolade. Brandet 'Toms' blev grundlagt i 1924 af de danske farmaceuter Hans Trojel og Victor H. Meyer. Navnet er et akronym af stifternes efternavne (Trojel og Meyer) med et tilføjet 'S'.

Historisk set har produktionen af Toms chokolade været centreret på deres ikoniske fabrik i Ballerup, tegnet af den berømte arkitekt Arne Jacobsen. I de senere år har virksomheden dog påbegyndt en strategisk konsolidering, hvor dele af chokoladeproduktionen flyttes til deres anlæg i Nowa Sól i Polen, mens produktionen af sukkerkonfekture opretholdes i Hvidovre, Danmark.

Ejerskabet af brandet er unikt; siden 1974 har Toms Gruppen været fuldt ejet af Gerda og Victor B. Strands Fond (Toms Gruppens Fond). Denne struktur sikrer, at virksomhedens overskud geninvesteres i forretningen og distribueres til forskellige velgørende formål med fokus på social og miljømæssig bæredygtighed i kakaoforsyningskæden.