Nutella plantebaseret hasselnøddecreme

Nutella er et af verdens mest ikoniske fødevarebrands, der oprindeligt blev skabt af Pietro Ferrero i 1946 i Alba, Italien, som en løsning på chokoladeknaphed efter Anden Verdenskrig. Den plantebaserede version, der vises på billedet, repræsenterer en moderne evolution af den klassiske opskrift, designet til at imødekomme veganske kostpræferencer ved at erstatte mælk med plantebaserede ingredienser som kikærter og ris sirup.

Hasselnøddecremen produceres globalt i højteknologiske anlæg i Europa, Nordamerika og Sydamerika for at opretholde friskhed og imødekomme lokal efterspørgsel. Ejerskabet har forblivet inden for Ferrero-familien i generationer, hvilket gør Ferrero SpA til en af de største privat ejede konfekturevirksomheder i verden. Brandet fortsætter med at fokusere på vertikal integration, idet det ejer mange af de hasselnøddeplantager, der bruges i sin produktionsproces.