Kourtaki Retsina vin

Kourtaki Retsina er et kendetegn ved græsk vinavl, dybt forankret i en vinfremstillings tradition, der strækker sig over tre årtusinder. Praksis med at tilsætte pineharpiks til vin blev oprindeligt brugt som en konserveringsmetode i gamle amphoraer, hvilket har udviklet sig til den distinkte, let pikante smagsprofil, som Retsina er kendt for i dag. Dette specifikke produkt er primært fremstillet af Savatiano-druerne, der høstes fra de solfyldte vinmarker i Attika-regionen i Centrale Grækenland.

Mærket ejes og drives af Greek Wine Cellars D. Kourtakis S.A., en af de største og mest historiske vinproducenter i Grækenland. Grundlagt i 1895 af Vassilis Kourtakis, har virksomheden været styret af Kourtakis-familien i fire generationer. Vinen produceres og tappes på deres moderne faciliteter i Markopoulo og Ritsona, hvilket sikrer, at den traditionelle karakter af 'den gule etiket' Retsina - et design skabt i midten af det 20. århundrede - opretholdes til global distribution.