Five Guys Burgers and Fries

Five Guys er en globalt anerkendt amerikansk fastfoodkæde, der specialiserer sig i hamburgere, hotdogs og pommes frites. Grundlagt i 1986 i Arlington, Virginia, af Jerry og Janie Murrell og deres fem sønner, er mærket vokset fra en lokal favorit til en multinational sværvægter med næsten 2.000 lokationer på verdensplan i 2026.

Virksomheden er kendt for sin enkle menu og råvarer af høj kvalitet, herunder friskskårne kartofler tilberedt i 100% jordnøddeolie. Selvom mærket er strengt amerikansk i sin oprindelse og virksomhedsidentitet, er produktionen og forsyningskæden decentraliseret. Hver region indkøber friske ingredienser – såsom oksekød og kartofler – lokalt eller via specialiserede regionale leverandører for at opretholde mærkets standarder for friskhed. Eksempelvis bliver burgerbollerne bagt friske på udvalgte regionale bagerier flere gange om ugen.

Ejerskabet af Five Guys forbliver i vid udstrækning hos stifterfamilien. Five Guys Enterprises, LLC er en privat enhed, hvor Murrell-familien ejer majoriteten, sammen med mindre investeringer fra firmaer som Miller Investment Management. Denne familieledede struktur har gjort det muligt for mærket at bevare sine kerneværdier, selvom det ekspanderer til markeder i Europa (herunder Danmark fra 2025/2026), Asien og Mellemøsten via både egne butikker og strategiske franchise-partnerskaber.