Kölln Havreflager

Kölln er et traditionelt tysk mærke, der specialiserer sig i havrebaserede produkter, mest berømt for sine 'Blütenzarte Köllnflocken' (delikate havreflager). Virksomhedens historie daterer sig tilbage til 1795, da Hans Hinrich Kölln overtog en kornmølle i Elmshorn, selvom den industrielle virksomhed officielt blev etableret i 1820 af hans søn, Peter Kölln. Mærket opnåede kultstatus i det 20. århundrede ved at introducere pakkede mærkevarer af havreflager og udvide til müesli og morgenmadsprodukter.

I dag forbliver Peter Kölln GmbH & Co. KGaA en uafhængig, familiedrevet virksomhed med hovedkontor i Elmshorn, Tyskland. Det ledes i øjeblikket af den 7. generation af familien. Mens mærket er synonymt med havre, har virksomheden udvidet sin portefølje til også at inkludere traditionelle tyske spiselige olie- og fedtprodukter som Mazola, Palmin og Biskin. Produktionen er primært koncentreret i Elmshorn, hvor virksomheden driver sine egne møller og produktionsfaciliteter og bruger regionalt dyrkede havre.