Timesburg burger

Timesburg er en fremtrædende gourmet burgerkæde, der har haft en betydelig indflydelse på den kulinariske scene i Spanien siden sin opstart. Grundlagt i Barcelona i 2012 har brandet etableret sig ved at bevæge sig væk fra fastfood-stereotypen og i stedet fokusere på ingredienser af høj kvalitet, håndværksmæssige teknikker og en imødekommende, afslappet atmosfære. Deres burgere er kendt for at bruge 100% naturligt oksekød og unikke smagskombinationer, der ofte tilberedes på deres signatur Vulkano-grills.

Mens brandet primært er en restaurantkæde, består deres 'produkt' af de fysiske gourmetburgere, der serveres på tværs af deres mange lokationer i Catalonien og Madrid. Fremstillingen af disse produkter - fra udvælgelsen af lokale kødtyper til det daglige bagning af brandede boller - foregår i Spanien for at sikre friskhed og kvalitet. Ejerskabet forbliver inden for den oprindelige grundlæggende ramme og bevarer brandets boutiquefølelse på trods af sin udvidelse til en succesfuld franchise med flere lokationer.