Eldorado Mørk sojasauce

Eldorado Mørk sojasauce (Dark Soy Sauce) er et budgetvenligt krydderi, der findes i svenske supermarkeder. Eldorado-mærket blev oprindeligt lanceret i 1969 som et fælles nordisk privat mærke samarbejde mellem grossister i Sverige, Norge, Danmark og Finland. I dag fungerer det som det primære discount privat mærke for den svenske detailgigant Axfood.

Mens mærket er svensk i sin nuværende ejerskab og markedsnærvær, bliver denne specifikke mørke sojasauce fremstillet i Kina, som er almindeligt for mange sojabaserede krydderier for at sikre autentiske produktionsmetoder og omkostningseffektivitet. Produktet distribueres udelukkende gennem Axfood-ejede kæder som Willys, Hemköp og Tempo.

Den endelige ejer af mærket er Axel Johnson AB, et stort svensk familiejuridisk konglomerat, der ejer en majoritetsandel i Axfood. Denne ejerstruktur har været stabil i årtier og positionerer Eldorado som en nøglespiller i det svenske lavprismadsegment frem til 2026 og fremad.