Den Gamle Fabrik Marmelade

Den Gamle Fabrik er et ikonisk dansk brand med en historie, der rækker helt tilbage til 1834. Det startede i 'Jordbærkælderen' på Strøget i København, som oprindeligt var en frugtkælder og sommerrestaurant. Gennem årtierne udviklede det sig fra at være en frugthandler til en dedikeret marmeladeproducent, og siden 1979 er produkterne blevet markedsført under navnet 'Den Gamle Fabrik'.

I dag ejes brandet af Orkla, et ledende industrikonglomerat med base i Norge. Selvom Orkla er den ultimative ejer, drives brandet lokalt af Orkla Foods Danmark. Størstedelen af produkterne bliver fortsat produceret i Danmark, nærmere bestemt på Orklas fabrik i Skælskør, hvor man fastholder traditionen med at fremstille marmelade i åbne gryder for at bevare bærrenes og frugtens kvalitet. Uden for Danmark og Tyskland sælges brandet ofte under navne som 'Danish Selection' eller 'Scandinavian Delights'.