Rigoni di Asiago Fiordifrutta Mandarino e curcuma

Fiordifrutta er en premium linje af økologiske frugtsaucer produceret af Rigoni di Asiago, en italiensk familieejet virksomhed med hovedkontor i Asiago, Vicenza. Denne specifikke variant, Mandarins og Gurkemeje, er fremstillet med højkvalitets økologiske mandariner, primært hentet fra det sydlige Sicilien, og kombineret med økologisk gurkemeje for at skabe en unik, aromatisk smagsprofil. I modsætning til traditionelle marmelader er Fiordifrutta sødet med økologisk æblejuice i stedet for raffineret sukker og forarbejdes ved lave temperaturer for at bevare den naturlige smag og de ernæringsmæssige egenskaber ved frugten.

Brandet har været under ejerskab af Rigoni-familien siden grundlæggelsen i 1923, og startede oprindeligt som en honningproduktionsvirksomhed (Apicoltura Rigoni). Gennem årtierne har det udviklet sig til en førende global aktør inden for den økologiske fødevaresektor. Selvom det har modtaget betydelige investeringer fra private equity-firmaer som Après-demain og De Eik for at støtte international ekspansion, forbliver den ultimative kontrol og strategiske retning forankret i dens italienske arv og familieledelse. Produktet er fremstillet i virksomhedens faciliteter i Italien, specifikt i de uberørte områder af Altopiano di Asiago og nærliggende regioner.