Den Gamle Fabrik frugtspread

Den Gamle Fabrik, som oversættes til 'Den Gamle Fabrik,' er et førsteklasses dansk mærke med en historie, der går tilbage til 1834. Det havde sin oprindelse i 'Jordbærkælderen' på Strøget i København, hvor det oprindeligt fungerede som en frugtbutik og sommerrestaurant. Gennem årtierne udviklede det sig til en specialiseret producent af marmelader og frugtsprædder af høj kvalitet, kendt for sin traditionelle produktionsmetode, hvor bær koges i åbne potter for at bevare deres naturlige smag og tekstur.

I moderne tid er mærket blevet et husstandsnavn i hele Skandinavien og eksporteres internationalt, ofte under navnet 'Danish Selection.' Siden 1995 har det været en del af Orkla Group, en førende nordisk koncern. På trods af sin virksomheds ejerskab bevarer mærket sit håndværksmæssige ry ved at følge langvarige opskrifter og milde bearbejdningsteknikker. Fremstillingen fortsætter med at være centreret i Danmark og betjener både det lokale marked og globale distributører.