Coles Jasminris

Coles Jasminris er et basisfødevareprodukt, der sælges under private label hos Coles Supermarkeder, en af Australiens største detailkæder. Mens mærket er essentielt australsk, kommer risen traditionelt fra Thailand, som er verdens primære producent af ægte Jasmin (Hom Mali) ris. Denne variant er værdsat for sin blomsterduft og let klæbrige konsistens, karakteristika der bedst udvikles i det specifikke klima og den jordtype, der findes i sydøstasiatiske rismarker.

Coles mærket har en lang historie, der går tilbage til 1914, da George Coles åbnede den første varietetbutik i Melbourne. Gennem årtierne har virksomheden udviklet sig fra en lille familievirksomhed til en detailgigant. Ejerskabet af mærket har set betydelige skift: det var en del af Coles Myer-gruppen i mange år, før det blev erhvervet af den australske konglomerat Wesfarmers i 2007. I 2018 blev Coles Group spundet af som en uafhængig offentlig virksomhed listet på Australian Securities Exchange (ASX), og det forbliver en uafhængig australsk enhed pr. 2026. Dette produkt afspejler Coles' strategi om at anskaffe globale basisvarer for at tilbyde værdiorienterede muligheder for australske husstande.