Stacy's Pita Chips

Stacy’s Pita Chips begyndte som et beskedent madvognsprojekt i Boston, Massachusetts, i 1996. Grundlæggerne Stacy Madison og Mark Andrus serverede oprindeligt pita-sandwich og begyndte at bage rester af pita-boller til krydrede chips, som de gav til kunder, der ventede i kø. Snackene blev så godt modtaget, at de ændrede deres forretningsmodel for udelukkende at fokusere på chipproduktion og officielt inkorporerede Stacy's Pita Chip Company i 1997.

Efterhånden som brandets popularitet steg nationalt, fangede det opmærksomheden fra store fødevarekoncerner. I 2006 blev virksomheden opkøbt af PepsiCo og integreret i deres Frito-Lay North America division. Dette opkøb gjorde det muligt for brandet at skalere betydeligt ved at udnytte PepsiCo's enorme distributionsnetværk, samtidig med at dets hovedkvarter forblev i Randolph, Massachusetts.

I dag fremstilles Stacy's Pita Chips primært i USA. Brandet forbliver en hjørnesten i Frito-Lay-porteføljen og fortsætter med at betone sin arv som et kvindegrundlagt selskab gennem initiativer som Stacy’s Rise Project, der støtter kvindelige iværksættere. Ejerskabet forbliver hos PepsiCo, en af verdens største fødevare- og drikkevarekoncerner med hovedkvarter i Purchase, New York.