Knorr Fix Rahm-Champignons

Knorr Fix Rahm-Champignons er en populær dehydreret måltidsbase, der bruges til at lave en cremet svampesauce. Produktet er en del af 'Fix' serien, som er designet til at forenkle madlavningen derhjemme ved at tilbyde en afbalanceret blanding af krydderier og fortykningsmidler, der kun kræver friske ingredienser som svampe og vand for at fuldføre retten.

Knorr brandet har en rig historie, der går tilbage til 1838, da grundlæggeren Carl Heinrich Knorr åbnede en fabrik i Heilbronn, Tyskland. Han var en pioner inden for metoder til at tørre grøntsager og krydderier for at bevare deres næringsværdi og smag, hvilket til sidst førte til lanceringen af de første tørrede supper i 1870'erne og den ikoniske bouillonterning i 1912. I dag ligger brandets innovationscenter stadig i sin oprindelige hjemby Heilbronn.

Mens Knorr oprindeligt startede som en tysk familievirksomhed, blev det opkøbt af Best Foods, som efterfølgende blev købt af den britisk-nederlandske multinationale virksomhed Unilever i 2000. Under Unilevers ejerskab er Knorr blevet til et globalt magtbrand værd milliarder af euro, tilgængeligt i næsten 90 lande. De fleste Knorr produkter, der sælges på det europæiske marked, herunder denne Rahm-Champignons blanding, fremstilles på større anlæg i Tyskland eller Holland.