TABASCO Brand Pepper Sauce

TABASCO® Brand Pepper Sauce er en af verdens mest ikoniske smagsgivere, oprindeligt skabt i 1868 af Edmund McIlhenny. Saucen er berømt for at blive fremstillet med kun tre ingredienser: modne røde chilier, salt fra Avery Island og destilleret eddike af høj kvalitet. Den lagres i hvide egetræsfade i op til tre år, før den tappes på flaske.

Mærket er fortsat centreret på Avery Island, Louisiana, hvor chilierne dyrkes, og saucen fremstilles. Bemærkelsesværdigt nok er virksomheden forblevet i den samme families eje gennem generationer og opretholder sin status som en privat, familieejet amerikansk virksomhed, mens den distribuerer sine produkter til over 195 lande og territorier verden over.