Tang Gold mandarin

Tang Gold er en premium sort af mandarin, der er kendt for sin frøløse natur og let afskrællede skind. Denne hybride mandarin stammer fra Marokko og er et kryds mellem et Murcott frø og andre citrus sorter. Den er kendetegnet ved sin klare orangefarve, glat skræl og fintekstureret, saftig pulp, der indeholder ca. 50% juice. Frugten er medium til lille i størrelse og vejer typisk mellem 70 til 90 gram og har en diameter på 50 til 60 mm. Tang Gold mandariner høstes fra januar til marts, med den største høst i januar. De produceres primært i Spanien, særligt i regioner som Valencia, Castellón og Huelva, som er kendte for deres citrusdyrkning. Frugten er værdsat for sit høje sukkerindhold og afbalancerede syrlighed, hvilket gør den til en favorit blandt forbrugerne. Sorten er også anerkendt for sine fremragende opbevaringskvaliteter, der gør det muligt at bevare friskheden i længere perioder. I Spanien markedsføres Tang Gold mandariner under forskellige mærkenavne, herunder Bongust og Cuqui, og er tilgængelige i emballageformater som 8 kg kasser. Frugten distribueres både nationalt og internationalt med betydelig eksport til lande i hele Europa. Dyrkningen og kommercialiseringen af Tang Gold mandariner håndteres af virksomheder som Eurosemillas, der ejer rettighederne til sorten og sikrer dens kvalitet og autencitet gennem certificeringsprogrammer.