Kavli Remouladsås

Kavli Remouladsås er en populær svensk krydderi, en remouladesauce, der traditionelt serveres med fiskeretter. Mærket Kavli blev grundlagt i Norge i 1893 af Olav Kavli og er berømt for at have opfundet verdens første smørepast for ost i tube.

Selvom mærket har norske rødder, har Kavli en stærk tilstedeværelse i Sverige med sine egne produktionsanlæg. Dette specifikke produkt er fremstillet i Sverige, ofte på deres anlæg i Älvsjö.

Det, der gør Kavli unikt, er dets ejerstruktur; det ejes af Kavli Trust (Kavlifonden), en velgørende stiftelse. Det betyder, at alle overskud fra salget af Kavli-produkter, der ikke geninvesteres i virksomheden, doneres til humanitære formål, forskning og kultur.