Beyond Meat Beyond Burger

Beyond Meat er et banebrydende selskab inden for den plantebaserede proteinindustri, grundlagt i 2009 af Ethan Brown. Brandet opnåede international berømmelse for at skabe kødalternativer, der efterligner smagen, teksturen og udseendet af animalske produkter, mest bemærkelsesværdigt Beyond Burgeren. Det er kendt for sin brug af ærteprotein og en forpligtelse til at producere fødevarer uden GMO'er eller soja.

Mens virksomheden oprindeligt stammer fra Los Angeles, Californien, udvidede de betydeligt deres produktionskapacitet for at imødekomme den globale efterspørgsel. For det europæiske marked etablerede Beyond Meat en samarbejdsproduktionsfacilitet i Zoeterwoude og erhvervede senere sin egen produktionsanlæg i Enschede, Holland. Denne lokalisering hjælper med at reducere det CO2-aftryk, der er forbundet med fragten af produkter fra USA. Beyond Meat forbliver et uafhængigt, børsnoteret selskab på NASDAQ.