Chobani Græsk Yoghurt

Chobani er et skelsættende mærke i mejeriindustrien, anerkendt for at have populariseret græsk-style yoghurt i USA. Mærket blev grundlagt i 2005 af Hamdi Ulukaya, en tyrkisk immigrant, der begyndte med at købe en lukket Kraft Foods fabrik i New Berlin, New York. Siden lanceringen af sine første produkter i 2007 er Chobani vokset fra en lille opstartsvirksomhed til et stort madfirma, der er kendt for at bruge naturlige ingredienser og undgå kunstige konserveringsmidler.

Virksomheden opretholder betydelige produktionsfaciliteter i USA, herunder en af verdens største yoghurtproduktionsanlæg i Twin Falls, Idaho. Udover Nordamerika har Chobani ekspanderet til det australske marked gennem opkøbet af Beads Foods, og etableret en produktionsbase i Melbourne. Mens det primært er en privat familieejet virksomhed ledet af sin grundlægger, fortsætter mærket med at diversificere sin portefølje til fløde, havremælk og kaffeprodukter.