Knorr Aromat Seasoning

Knorr Aromat Seasoning er et alsidigt krydderipulver udviklet i Schweiz i 1952 af Walter Obrist for Knorr Thayngen, den schweiziske afdeling af det tyske fødevarefirma Knorr. Oprindeligt introduceret som 'Pflanzenextrakt' (planteekstrakt) i terningform, blev det omdøbt til Aromat i 1953 og omdannet til et pulveriseret krydderi. Produktet er designet til at forbedre smagen af forskellige retter, herunder kød, grøntsager, supper, saucer, risretter og salater. Dets ingredienser omfatter typisk salt, monosodiumglutamat (MSG), gær ekstrakt, hvede eller majsmel og forskellige urter og krydderier. Gennem årene har Aromat opnået popularitet i flere lande, herunder Schweiz og Sydafrika. Mærket ejes i øjeblikket af Unilever, et multinationalt selskab med hovedsæde i Storbritannien og Holland. Fremstillingen af Aromat finder sted i flere lande, herunder Schweiz, Tyskland og Indien, for at imødekomme forskellige markeder.