Baci Perugina chokolade

Baci Perugina er en ikonisk italiensk chokoladekonfekt, der blev introduceret i 1922 af Perugina-firmaet, grundlagt i Perugia, Italien, i 1907. Skabelsen af Baci blev inspireret af Luisa Spagnoli, der kombinerede hasselnøddegryn med en hel hasselnød, indhyllet i mørk chokolade, og indpakket den i sølvfolie prydet med en kærlighedsnotat. Denne unikke kombination førte til navnet 'Baci', der betyder 'kys' på italiensk. Chokoladerne er kendt for deres rige smag og den romantiske berøring af kærlighedsnotatet, som har været et kendetegn siden 1927. I løbet af årene har Baci Perugina udvidet sin tilstedeværelse globalt, med en betydelig milepæl ved åbningen af en flagstore på Fifth Avenue i New York City i 1939. I 1988 erhvervede den schweiziske fødevaregigant Nestlé Perugina, og siden da har Baci Perugina været en del af Nestlés portefølje. Nestlé har investeret i modernisering af Perugina-fabrikken i San Sisto, Italien, for at styrke brandets globale tilstedeværelse. Chokoladerne er fremstillet med ingredienser af høj kvalitet, og den anvendte kakao er Rainforest Alliance-certificeret, hvilket er i tråd med Nestlés engagement i bæredygtig sourcing gennem Nestlé Cocoa Plan.