McManis Chardonnay 2020

McManis Chardonnay 2020 er en hvidvin produceret af McManis Family Vineyards, et familieejet vingård beliggende i Californiens Central Valley. Vinen er kendt for crafting en række varietaldrevne vine, herunder Chardonnay, Merlot og Viognier. 2020 Chardonnay stammer fra sandjord og lagres i seks måneder i franske egetræsfade, og 30% af tønderne er nye. Denne aldrende proces giver smag af grønne æble, pære, citron zest, brioche, vanille, og en subtil mineralitet. Vinen er medium-bodied med sprød syre og en cremet tekstur, hvilket gør den egnet til parring med grillet skaldyr, ristede kylling, eller bløde oste. McManis Family Vineyards har produceret vine i flere generationer, og har understreget bæredygtige og miljøvenlige fremgangsmåder i deres vinfremstillingsproces.