Carl's Jr. — Brandets oprindelse, produktion og ejerskab Carl's Jr. er et amerikansk fastfood-restaurantbrand, der blev grundlagt af Carl Karcher (og hans kone Margaret) i Californien. Kæden blev kendt for sit burgerfokuserede menukort og sin hurtige ekspansion gennem egne og franchisedrevne restauranter i hele USA og internationalt. Produktion: Som fastfood-restaurantkæde har Carl's Jr. ikke et enkelt produktionsland; menupunkterne tilberedes på stedet i de enkelte restauranter ved hjælp af ingredienser, der leveres gennem regionale og nationale fødevarekæder. Da restauranter og leverandører opererer i mange lande, og lokal sourcing er almindelig, er den korrekte betegnelse for oprindelse/produktion "Flere lande". Ejerskab og virksomhedens baggrund: Carl's Jr.-brandet stammer fra Carl Karchers restaurantvirksomhed. I dag ejes og administreres mærket af CKE Restaurants Holdings, Inc., det amerikanske moderselskab, der overvåger både Carl's Jr. og Hardee's. CKE varetager virksomhedens mærkestrategi, franchisepolitikker og globale udvikling, mens mange internationale og nogle indenlandske lokationer drives af uafhængige franchisetagere eller masterfranchisegivere. Datterselskabs- og distributionsaftaler varierer fra marked til marked og varetages typisk af lokale franchisepartnere.