Den Gamle Fabrik – Marmelade Jordbær

Den Gamle Fabrik er et traditionsrigt dansk marmelade- og syltemærke, der går tilbage til 1834 og har sine rødder i Københavns "Jordbærkælderen"-tradition. Det viste produkt er mærkets jordbærmarmelade ("Jordbær"), der præsenteres i en klembar flaske, som ofte bruges i detailhandlen. Produktionen af Den Gamle Fabriks produkter foregår primært i Denmark efter mærkets traditionelle frugtforarbejdningsmetoder. I dag ejes og markedsføres mærket af Orkla-koncernen; det operationelle/markedsmæssige ansvar varetages af Orkla Foods Danmark A/S, mens det endelige ejerskab ligger hos Orkla ASA, et Norway-baseret forbrugsgodsvirksomhed, der er kendt for at opkøbe og drive mange nordiske fødevaremærker. Håndtering, distribution og lokal brandstyring på datterselskabsniveau varetages af Orkla Foods Danmark A/S.