Skovlyst NældeBryg – oprindelse, fremstilling og ejerskab Skovlyst NældeBryg er den alkoholreducerede/alkoholfrie stout, der tilbydes af Skovlyst (mærket NældeBryg 0,5 % / Alkoholfri Stout). Produktlisten og beskrivelsen identificerer den specifikt som en alkoholfri stout med noter af ristet malt, lakrids og brændenælde. (skovlyst.com)

Fremstilling: Skovlyst arbejder efter en partnerbryggerimodel. Historisk set er flere af Skovlysts øl (herunder NældeBryg i sin fulde styrke) blevet brygget på det familieejede Van Pur-bryggeri i Poland, mens Skovlysts alkoholfrie varianter angives at være brygget af Austrian Egger-bryggeriet. Kort sagt: Den alkoholfrie NældeBryg produceres primært via Skovlysts partnernetværk (Egger i Austria for alkoholfrie produkter), mens andre Skovlyst-varianter produceres på partnersteder som Van Pur (Poland) og udvalgte bryggerier i France og Denmark. (skovlyst.com)

Mærkets oprindelse og virksomhed: Skovlyst-mærket har sine rødder i Hareskoven i Denmark, og opskrifterne og mærket er udviklet af grundlæggeren/brygmesteren Casper Møller og hans kolleger. Den kommercielle virksomhed er Skovlyst Production A/S (etableret som produktions-/virksomhedsinstrument i slutningen af 2000'erne). Skovlyst er derfor et dansk brand, og virksomhedens hovedkvarter ligger i København, Denmark. (skovlyst.com)

Ejerskab: Skovlyst-mærket ejes og drives af Skovlyst Production A/S. I selskabsregistret og virksomhedsfortegnelsen er Skovlyst Production A/S angivet som den juridiske og endelige ejer af mærket, og der er angivet private danske aktionærer og investorer, der er involveret i selskabet (eksempler på navngivne interessenter og registre er registreret i offentlige selskabsprofiler). Virksomheden angiver også Nordic Beverage ApS som et tilknyttet/datterselskab. (ownr.dk) Resumé: Flasken på det medsendte billede er Skovlysts NældeBryg (alkoholfri stout). Mærket er dansk (Skovlyst Production A/S), den alkoholfrie NældeBryg produceres via Skovlysts partnerbryggerier (primært brygget til alkoholfrie serier af Egger i Austria), og mærket/virksomheden har hovedkontor i Denmark og er fortsat privatejet gennem Skovlyst Production A/S og tilknyttede aktionærer. (skovlyst.com)