Milsani skyr

Milsani Skyr er et højt proteinindhold, lavt fedtindhold mejeriprodukt, der er produceret i overensstemmelse med islandske traditioner. Selvom Skyr oprindeligt stammer fra Island, er Milsani-mærket en private label, der strengt forvaltes og ejes af den tyske detailhandler ALDI.

Produktet fremstilles i Tyskland af forskellige mejeripartnere, som ALDI kontrakter, såsom Müller eller Arla, specifikt for at forsyne deres regionale butiksnetværk. Som et husmærke for ALDI Nord og ALDI Süd forbliver ejerskabet bundet til ALDI-gruppen, der har hovedkontor i Essen og Mülheim an der Ruhr. Denne private label-strategi gør det muligt for detailhandleren at tilbyde mejeriklassikere af høj kvalitet til en konkurrencedygtig pris, samtidig med at de opretholder kontrol over den regionale forsyningskæde.