Voll-Damm Double Malt Beer

Voll- Damm er en Märzenbier- stil øl produceret af S.A. Damm, et bryggeri i Barcelona, Spain. Første brygget i 1953, det var oprindeligt en sæsonøl produceret mellem oktober og april. På grund af sin popularitet blev produktionen forlænget i 1955. Navnet 'Voll-Damm' kombinerer det tyske ord 'Voll', der betyder 'fuld' eller 'komplet', der afspejler øllets robuste og fyldige smag. Opskriften indeholder en dobbelt mængde malt, hvilket resulterer i en øl med intensiveret smag og krop. Voll- Damm er brygget med 100% naturlige ingredienser, herunder vand, bygmalt, ris, majs, humle og gær. Øllen har et alkoholindhold på 7,2% vol og er kendetegnet ved sin egefarve med orange nuancer, tætte og lyse udseende, og en ristet aroma. Smagen er fyldig og cremet, med en forfriskende bitterhed fra humle. S.A. Damm fortsætter med at producere Voll- Damm, og fastholder sine oprindelige opskrift og kvalitetsstandarder.