Pommac sodavand

Pommac er en klassisk svensk sodavand, der blev introduceret i 1919 af Anders Lindahl, som grundlagde Fructus Fabriker i Stockholm. Drikken er fremstillet af en blanding af frugter og bær, med sin unikke smag udviklet gennem en tre-måneders modningsproces i egetræsfade. Navnet 'Pommac' stammer fra 'Pomm' (refererende til den franske champagne-mærke Pommery) og 'ac' (inspireret af cognac-stilen modningsproces). Oprindeligt designet som et alkoholfrit alternativ til vin for overklassen, er Pommac blevet et populært valg til festlige lejligheder i Sverige og Finland. I 2004 erhvervede Carlsberg Sverige AB, et datterselskab af den danske multinationale Carlsberg Group, mærket. På trods af planer om at nedlægge Pommac på grund af faldende salg, førte offentlig efterspørgsel til dens fortsatte produktion. I dag bliver Pommac primært produceret i Sverige, med yderligere produktion i Finland, og forbliver en elsket drik i begge lande.